Frågor · svar utan krusiduller
Frågor.
Det folk och sökmotorer brukar undra. Vill du fråga något annat, mejla info@branneribolaget.se.
Vad är Bränneribolaget?
Bränneribolaget är ett mikrodestilleri i Linköping, grundat 2020. I dag drivs det av fyra vänner. Vi gör gin, akvavit, vodka, rom och snaps i små satser, och varje flaska fylls, försluts och signeras för hand. Bolaget heter formellt AB Svenska Bränneribolaget.
Vilka står bakom Bränneribolaget?
Fyra vänner i Linköping: Viktor, Anders, Gustav och Alexander. Vi startade 2020 med en sats guldsnaps som tog slut på åtta timmar. Vi delar lokal med Centralbryggeriet i Linköping, där Viktor är bryggmästare.
Var kan jag köpa Bränneribolagets flaskor?
Våra flaskor säljs via Systembolaget i hela Sverige. De finns i butik bland annat i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg och på Hantverkaregatan i Norrköping, och i beställningssortimentet – vilket Systembolag som helst kan beställa hem dem. Därutöver kan du köpa flaskor direkt hos oss genom gårdsförsäljning i samband med ett besök eller en provning, enligt gällande regler.
Finns flaskorna på Systembolaget?
Ja. Flaskorna i sortimentet finns hos Systembolaget, i fast sortiment eller beställningssortiment. På sortimentsidan finns artikelnummer och en direktlänk för att se lagersaldo i din butik.
Hur köper jag om jag inte bor i Linköping?
Vilket Systembolag som helst i Sverige kan beställa hem flaskorna. Nya släpp finns de första tre månaderna som beställningsvara via destilleriets depå i Örebro. Släpplistan säger till när ett släpp kommer, med datum och antal, så att du hinner beställa i tid.
Var ligger destilleriet?
På Tornbyvägen 1 i Linköping, i Östergötland.
Kan man boka provning och besöka destilleriet?
Ja. Vi håller guidade provningar på ungefär 30 minuter med tre sorter, följt av gårdsförsäljning. Öppna datum bokas i kalendern på provningssidan. Sällskap om minst tio personer bokas direkt via ett meddelande på Instagram eller mejl. Åldersgräns 20 år.
Vad är gårdsförsäljning, och vad gäller?
Gårdsförsäljning betyder att du kan köpa flaskor direkt hos oss i destilleriet, i samband med ett besök eller en provning. Det är relativt nytt i Sverige och omfattas av regler om bland annat mängd och tillfälle. Aktuella villkor och datum meddelas vid bokning, eller på fråga till info@branneribolaget.se.
Kan jag boka en privat provning för svensexa, möhippa eller födelsedag?
Ja. Sällskap om minst tio personer bokar en egen provning, oavsett tillfälle: svensexa, möhippa, födelsedag eller bara en kväll med vänner. Ni får en guidad genomgång i destilleriet på Tornbyvägen 1 i Linköping, följt av gårdsförsäljning. Skicka ett meddelande på Instagram eller mejla info@branneribolaget.se, så hittar vi en tid. Åldersgräns 20 år.
Ordnar ni företagsevent, kickoff och afterwork?
Ja. Vi tar emot företagsgrupper för kickoff, teamaktivitet, kundträff eller afterwork. En av oss fyra guidar genom hur vi bränner, fyller och signerar, med tre sorter att smaka, och avslutar med gårdsförsäljning. Minst tio personer, i destilleriet i Linköping. Boka via info@branneribolaget.se.
Vad kan man göra på en möhippa eller svensexa i Linköping?
En guidad ginprovning i ett riktigt destilleri är en uppskattad programpunkt. Hos oss får sällskapet se hur spriten görs, smaka tre sorter och handla direkt på plats genom gårdsförsäljning. Provningen tar ungefär 30 minuter och passar grupper från tio personer och uppåt. Tornbyvägen 1, Linköping. Åldersgräns 20 år.
Vilken snaps passar till midsommar, kräftskiva och julbord?
Båda våra snapsar är byggda för det svenska festbordet. Östgöta Snaps är den klassiska: kryddat brännvin med citron, 32 procent. Rosésnapsen är den blommiga systern med citrus, rosépeppar och fläder, samma styrka. Serveras kylda. Och den som vill ta omvägen om traditionen tar Östgöta Akvavit, världens bästa 2024.
Vilken flaska passar som present?
En handgjord flaska är en present som märks. Ekfatslagrad Gin och Ekfatslagrad Rom är våra finaste och sitter perfekt till farsdag eller morsdag. Snapsen och rosésnapsen hör hemma på julbordet, till påsk, midsommar och kräftskiva. Och en flaska Östgötagin är, ärligt talat, godare än en blomma. Allt köps via Systembolaget; är du i Linköping kan du också handla genom gårdsförsäljning vid en provning. Behöver du tips, mejla info@branneribolaget.se.
Varför kostar flaskorna som de gör?
Priserna ligger mellan cirka 396 och 650 kronor. Små satser, riktiga råvaror och en flaska som fylls, försluts och signeras för hand kostar mer än industrisprit. Vi är inte för alla. Bra så.
Hur gör ni spriten?
Vi destillerar i små satser i Linköping, på riktiga kryddor och råvaror, aldrig på arom. Varje flaska fylls, försluts och signeras för hand. Det tar längre tid. Vi kan det här.
Vilken är världens bästa akvavit?
Östgöta Akvavit från Bränneribolaget utsågs till World's Best Aquavit vid World Drinks Awards 2024. Året därpå, 2025, var den en av tre guldmedaljörer i världsfinalen. Akvaviten är 38 procent och kryddas med bland annat kummin, fänkål, pomerans och aroniabär.
Vilken är Sveriges högst bedömda fatlagrade gin?
Ekfatslagrad Gin från Bränneribolaget fick guld och 97 poäng i IWSC 2026, den högst bedömda fatlagrade ginen från Sverige i den tävlingen. Den har tre guld på tre år och är 49 procent.
Vad betyder namnen Unicorn och Hysterix?
Unicorn kommer av juniper och coriander, de två kryddorna i ginen. JuniCorn, en enhörning. Hysterix trodde vi var namnet på limen vi bygger den på; den heter egentligen Hystrix. Vi lät det vara, det var för coolt för att rätta.
Är flaskorna handgjorda?
Ja. Vi destillerar i små satser i Linköping, och varje flaska fylls, försluts och signeras för hand.
Hur går jag med i släpplistan?
Släppen är små och tar ofta slut på timmar. På sidan Släpplistan anmäler du dig med e-post. Listan får släppbesked sju dagar före alla andra, plus nya provningsdatum. Två till fyra mejl om året, aldrig fler.
Vilka flaskor finns i sortimentet?
Gin: Östgötagin, Ekfatslagrad Gin, Navy Strength, Pink Gin, Hysterix och Unicorn. Dessutom Östgöta Akvavit, Östgöta Snaps, Rosésnaps, Östgöta Vodka och Ekfatslagrad Rom. Hela listan med pris och artikelnummer finns på sortimentsidan.
Vad är ett mikrodestilleri?
Ett mikrodestilleri är ett litet destilleri som gör sprit i små satser, ofta för hand, i stället för i industriell skala. Bränneribolaget är ett mikrodestilleri i Linköping som destillerar gin, akvavit, vodka, rom och snaps själva, från råvara till förseglad och signerad flaska.
Vad är Gineratorn?
Gineratorn är vår receptsamling på nätet: beprövade ginrecept, från gin och tonic med garnityr till Negroni och Martini, matchade mot rätt flaska ur sortimentet. Du kan filtrera på smak, sprit och svårighetsgrad, eller slumpa fram en drink. Se Gineratorn.
Vad kostar en provning hos Bränneribolaget?
En guidad provning kostar 375 kronor per person och tar ungefär 30 minuter, med tre sorter att smaka. Efteråt öppnar vi för gårdsförsäljning. Privata sällskap och företag får offert, men räkna med ungefär 375 kronor per person. Åldersgräns 20 år. Lediga datum bokas på provningssidan, sällskap om minst tio bokas direkt via Instagram eller mejl.
Vilken av era giner ska jag börja med?
Östgötagin är grunden i sortimentet och en bra start: enbär, citrus och örter, byggd för både gin och tonic och drinkar. Vill du ha mer kraft i drinken finns Navy Strength på 57 procent. Ekfatslagrad Gin, prisbelönt och fatlagrad, dricks gärna ren.
Kan jag göra gin och tonic och andra drinkar med er gin?
Ja. På Gineratorn finns beprövade recept för gin och tonic med garnityr, Negroni, Martini och många fler, alla matchade mot rätt gin ur vårt sortiment. Är en sort slut föreslår vi Östgötagin som ersättare.
Vad betyder "från slätt till strupe"?
Det är vår devis. Råvaran har sina rötter på Östgötaslätten runt Linköping, och vägen från slätt till glas är kort. Från slätt till strupe.
Insiderinfo · Gratis · 2–4 mejl om året
Våra släpp tar slut.
Få info före alla andra.
Två till fyra mejl om året. Släpplistan får lansering och nummer före alla andra.
Ta plats på släpplistan